lunes, 14 de marzo de 2011

Bizcocho de yogur de turrón

Ingredientes:

- 2 yogures de turrón
- 150 g de azúcar
- 7 cucharadas de leche
- 6 cucharadas de acite de girasol
- 4 huevos
- 250 g de harina
- 1 sobre de levadura

Elaboración:

1. Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una masa espumosa.

2. Añadir la leche, el aceite y el yogur. Seguir batiendo para incorporar todos los ingredientes.

3. Incorporar la harina tamizada junto con la levadura y envolverla bien con ayuda de una espátula.

4. Verter en un molde redondo previamente engrasado y hornear a 150º durante 30 -40 minutos aproximadamente.

5. Decorar con azúcar de colores y dos pequeñas flores comestibles.



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