viernes, 4 de octubre de 2013

Sopa rápida de arroz y fideos


Ingredientes:

- 1 litro de caldo vegetal "Gallina Blanca"
- 75 gr de arroz
-  75 gr de fideos finos

Elaboración.

1. Verter el caldo en una cacerola y llevar a ebullición.
2. Cuando empiece a hervir, agregar el arroz y dejar cocer a fuego lento durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
3. Añadir los fideos y continuar la cocción durante unos 4 ó 5 minutos más, o el tiempo indicado en el paquete.
4. Retirar del fuego y servir.

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